Il Ristorante “La Paranza” è un ristorante di cucina tipica che abbina tradizione ed innovazione, coniugando sapientemente le ricette della cucina marinara tarantina con i gusti e i sapori del mediterraneo. Una cucina, quindi, tipica del territorio rigorosamente a base di pesce fresco e di giornata.
Particolare attenzione nella fase di accoglienza dei clienti con un servizio attento anche alle esigenze dei clienti più difficili. Una politica costruita puntando su cortesia e professionalita.
L’utilizzo di prodotti del nostro territorio dal pesce di giornata, alla frutta e verdura, al pane fresco è garanzia di qualità, trasparenza e chilometri zero.
Il ristorante è situato sul Mar Piccolo proprio di fronte al molo dove i pescatori ormeggiano i pescherecci che utilizzano per il pescato di paranza. Ha la capacità di ospitare 110 coperti distribuiti in tre sale, interamente climatizzate, di cui una a veranda con vista sul mare. Sono accettate tutte le carte di credito e i buoni pasto più diffusi. E’ il posto ideale dove , organizzare banchetti per cerimonie, feste, cene di classe, compleanni e piccoli ricevimenti. L’ambiente si presta infatti sia ad ospitare nuclei di poche persone, ma anche gruppi più numerosi.
La possibilità di parcheggio e la tranquillità di trovarsi in un borgo antico, garantiscono la massima tranquillità e privacy personale.
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